tuaicirra

Увеличить
для песочного теста: мука - 230г; сливочное масло - 100г; соль - 1/2 ч.л.; яйцо - 1 шт.; для заливки: сливки (33% жирность) - 200-250 мл; яйцо - 2 шт.; соль - 1 ч.л.; сыр (чеддер) - примерно 80г; для начинки: лисички (свежие) - 300г; сливочное масло для жарки; соль - по вкусу





Лисички почистить, промыть в холодной проточной воде и порезать пластиками.Для основы пирога нарезать маленькими кубиками охлажденное сливочное масло, добавить их в миску с мукой и солью. Быстро изрубить в процессоре в крошку, после чего добавить яйцо и вымесить тесто. Скатать тесто в шар, обернуть пленкой и убрать в холодильник примерно на 30 минут. Для заливки вбить в сливки яйца, приправить солью. Сыр натереть на мелкой терке. Раскатать на пленке тесто. Пласт теста получится толщиной примерно 5 мм и диаметром 23 см (без учета бортиков). Переложить тесто в форму, наколоть вилкой и убрать в холодильник. Лисички обжарить на сливочном масле до готовности. Приправить по вкусу солью. Выпекать форму для пирога на средней полке духовки при температуре 180С примерно 20 минут. Затем равномерно разложить по поверхности пирога грибы. Залить их смесью сливок с яйцом, равномерно посыпать сыром. Поставить в духовку на 40 минут при 170С. Если сыр начнет пригорать, накройте форму фольгой, но так, чтобы фольга не касалась поверхности пирога (сделайте 'домик' из фольги). Готовый пирог достать из духовки и дате ему полностью остыть. Разрезать на порционные кусочки и разложить на блюде.

Это фильм о трагической судьбе Рейнальда Аренаса — звезды кубинской поэзии, надежды кубинской революции, любимца Фиделя Кастро, оказавшегося гомосексуалистом и среди прочих подобных высланного с Острова Свободы. Но и в свободной Америке Аренас остался вне общества, поскольку отказался играть в политические игры и дружить с местной гей-тусовкой.

Археологи из Гарвардского и Оксфордского университетов бьют тревогу по поводу уничтожения историко-культурных объектов и ценностей боевиками печально известной группировки (и запрещенной в Российской Федерации) «Исламское государство». Все чаще объекты исторического наследия на Ближнем Востоке становятся целью вандалов и террористов, которые уничтожают их с помощью взрывчатки и бульдозеров.
Последним громким случаем стало уничтожение храма Баал-Шамин в Пальмире. Возраст постройки составлял более 2 тысяч лет. При этом, сегодня уже определенно ясно, что на этом боевики ИГ останавливаться не намерены. Наиболее радикальные из них предлагают уничтожить даже египетские пирамиды, которые пока остаются в относительной недосягаемости от вандалов. Разрушение памятников сторонники ИГ объясняют религиозным аспектом, считая их символами истории противоречащими исламу.
Спасать культурное наследие ученые предложили при помощи 3D камер, которые нужно будет буквально наводнить весь Ближний Восток. Помогут в этом местные ученые и сотрудники охраны, работающие с историческими объектами. Всего потребуется несколько миллионов миниатюрных камер. Стоимость каждой – 20 фунтов стерлингов. Первый этап спасательной операции требует 2 млн фунтов. Ожидается, что с его помощью удастся сделать до конца 2015 года более 5 млн фотографий. Университетские эксперты работают по этому направлению с представителями ЮНЕСКО.
Победить вандалов и террористов с бульдозерами и взрывчаткой должна помочь наука. Впоследствии, дизайнеры, ученые и программисты начнут создавать максимально подробные 3D модели исторических построек. Созданные модели будут выложены в сеть и станут доступны для виртуальных экскурсий всем желающим. Там же ученые планируют выкладывать наиболее интересные фотоснимки. Возможно в будущем, если с ИГ будет покончено, ученые смогут даже создать копии утраченных памятников культуры и архитектуры в реальном мире.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

После смерти жены мужчина отказывается выходить на улицу и не хочет общаться с единственным сыном. Жизнь теряет смысл, перестает для него существовать. Однажды мальчик находит птенца пеликана, которого решает оставить у себя. Он выкармливает птицу, и между ними завязываются теплые дружеские отношения. Пеликан помогает мальчику вновь обрести своего отца и возродить его к жизни.

Такую пиццу любят ВСЕ члены моей семьи и наши гости.

1. Ингредиенты: мука (килограмм), вода, соль, дрожжи быстрорастворимые.  Для начинки использую колбаску вареную или копченую, ветчину, помидоры, маринованный огурчик, сыр, зелень, можно грибы, Для смазывания теста потребуется майонез и кетчуп.
2. Готовим тесто. Смешивает ингредиенты для теста, в конце добавляем растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам. Оставляем для того, чтобы подошло - минут на 30. За это время можно подготовить начинку. Раскатывает тесто (чем тоньше, тем лучше), смазываем соусом (1 к 3) из ложки майонеза и кетчупа. Смазанную поверхность присыпаем сыром, выкладываем колбаску, затем помидор, нарезанный кольцами, зелень, можно огурчик, оливки, шампиньоны, и сверху  (не жалея) посыпаем тертым сыром. В духовку -  минут на 25. Получается сытно и вкусно!

Ингредиенты

колбаса вареная300 гр.- сыр твердых сортов500 гр.Кетчуп3 ст.л.Вода/молоко1 стаканЗелень (петрушка +укроп пучки)2 шт.Шампиньоны консервированные50 гр.

Увеличить
куриные бедрышки (без костей) - 4 шт.; для начинки: петрушка - 1 пучок; белый хлеб (батон, багет) - 1-2 небольших ломтика; пармезан (или любой твердый сыр) - 1/4 стакана; лимон (цедра) - 1 ст.л.; соль, черный молотый перец - по 1/4 ч.л.





У меня были куриные бедрышки, из которых еще в магазине были удалены все косточки и сухожилия. По этому рецепту можно приготовить и куриные грудки (без кости).
Сначала надо приготовить начинку, которой будем фаршировать бедрышки под кожу. Ломтики хлеба слегка подсушить в духовке (или в тостере, или просто взять черствый хлеб) и размять в крошку. Крошку легко сделать в блендере. Но вполне можно обойтись пакетом и скалкой: ломтики хрустящего подсушенного хлеба положить в пакет и раскрошить скалкой.
Смешать хлебные крошки с тертым пармезаном, мелко нарезанной петрушкой, цедрой лимона, солью и перцем.
Разделить начинку на 4 равные части.
Оттянуть кожу на бердрышках и нафаршировать каждое равным количеством начинки. Посолить, поперчить бедрышки и переложить в жаропрочную форму.
Запекать в предварительно прогретой до 230С духовке около 30 минут, пока кожица не станет хрустящей. Готовые бедрышки разложить по тарелкам и гарнировать овощами.

Музей советских игровых автоматов стремительно центрируется — мы приглашаем вас на новоселье: 5 мая в 7 вечера Музей ждет прессу и блогеров оценить новое пространство на Кузнецком мосту, 12. В программе — любимые стрелялки, качалки и хваталки, шампанское из автомата с газировкой и летний фуршет! Но самое главное — волшебный вид на Кузнецкий из панорамных окон, над которыми 130 лет назад появилась первая в Москве электрическая реклама.
Средства транспортировки в эпоху счастливого советского детства уже готовы к эксплуатации — горсть 15-копеечных монет перенесет вас во времена кукурузных палочек, кефира с зеленой крышкой, виниловых пластинок, диафильмов, «переводилок» и первой развлекательной электромеханики. РЕКЛАМА
«Морской бой», «Магистраль», «Снайпер», «Городки», «Баскетбол», «Воздушный бой», «Подводная лодка», «Хоккей» и еще четыре десятка действующих игровых автоматов уже разместились на первом этаже пассажа, построенного по заказу чаеторговца Попова в 1877 году петербургским архитектором Александром Резановым.
В Музее советских игровых автоматов всё можно трогать, во всё, что работает, — играть. Развить внимание, координацию и быстроту реакции, измерить силу, исправить глазомер, научить управлять собственными эмоциями в критических ситуациях и строить перспективные стратегии — все это, по замыслу советских разработчиков, могут гигантские стрелялки и качалки.
Приглашаем вас пообщаться с первыми интерактивными механизмами нашего детства, насладиться их футуристической графикой и электронными голосами, начать игру со счастливой медно-никелевой пятнашки с годом вашего рождения и отпраздновать победу газировкой с сиропом из граненого стакана. Читать далее

Здесь вы узнаете, что игровые автоматы придумали в середине XIX века в Америке, а в СССР воплотили по принципу «посмотри как у них и сделай лучше»! Каждое железное чудо стоило почти как «Жигули», а на производстве гражданских аттракционов на территории Страны Советов трудились рабочие 22 заводов оборонной промышленности. Вот почему «Морской бой», «Танкодром», «Снайпер», «Истребители» и «Подводная лодка» — мирные свидетельства самой передовой инженерной мысли и достижений электроники — заслужили собственный музей, бережный уход и счастливую пенсию (насколько хватит крепкой сердечной мышцы советского образца).
Порция советского детства за 15 копеек и стакан газировки за 3 обеспечены всем — помимо воспоминаний о воскресных походах в парк аттракционов, азартных турнирах пластиковых хоккеистов, поездках верхом на автокачелях-индюках и безуспешных попытках подцепить железной рукой югославские жвачки.
Сайт музея.
Подписывайтесь на новости и следите за программой специальных мероприятий на Facebook.
Часы работы музея: понедельник — воскресенье: с 11:00 до 21:00.
Адрес: Кузнецкий мост, 12.
Открытие 5 мая, 19:00.
С 6 июня Музей советских игровых автоматов работает без выходных с 11 утра до 9 вечера.

Футболки с эффектными принтами, которые никого не оставят равнодушным.
Наверное, у каждого человека в гардеробе есть хотя бы одна футболка, ведь это один из самых удобных и универсальных предметов одежды. А безудержная фантазия художников и дизайнеров помогает сделать обычную футболку самой яркой деталью всего образа. В нашем обзоре 13 моделей футболок с уникальными принтами, которые точно удивят всех и каждого.

1. Галактика "Млечный путь"

На футболке изображён Млечный Путь — галактика, в которой находится Земля. Но вся фишка в метке, которая указывает на место расположения именно нашей планеты.


В галактике Млечный путь вы находитесь здесь.

2. Футболки для фанатов музыки

Эти промо-футболки изначально были разработаны с целью лучшего запоминания и узнавания бренда. Но мгновенно стали популярными среди тех, кто не представляет свою жизнь без музыки.


Популярные рекламные футболки Marshall Music.

3. Полосатый рейс

Морская тематика нынче в моде, а принт в виде волн создает впечатление, что яхта действительно плывёт по футболке.


Полосатая футболка с плывущей по волнам яхтой.

4. Футболка-жалюзи

Можно потянуть за верёвочку, и "жалюзи" откроются, обнажив живот. Многие считают, что эта футболка - прекрасный способ освежиться в жаркий летний день.


Необычная футболка-жалюзи, открывающая живот.

5. Футболка для будущих мам

Эта футболка может стать отличным костюмом для беременных девушек, собирающихся на Хэллоуин.


Забавная футболка для девушек в интересном положении.

6. Футболка для фанатов пива

Одна из датских пивоваренных компаний выпустила футболки, оснащенные подставками под бутылку пива, для любителей этого напитка.


Уникальная футболка для обладателей пивного животика.

7. Футболка, которую невозможно испачкать

Эта футболка - незаменимая вещь для тех, кто постоянно пачкает одежду. Она изготовлена из полиэстера, который пропитан составом из нескольких химикатов. На ощупь футболка ничем не отличается обычной и никак не влияет на кожу. Водонепроницаемая вещь может выдержать около 80 стирок без потери своих качеств.


Футболка, поверхность которой отталкивает любую жидкость.

8. Футболка-тренер

Эта футболка оценивает качество тренировки в зависимости от количества пота, выделенного спортсменом за определенный промежуток времени.


Полезная футболка, демонстрирующая, насколько усердно тренировался спортсмен.

9. Доска для рисования

На этой футболке есть область, на которой можно смело писать и рисовать специальными мелками. Надписи и рисунки легко стираются, и "доска" снова готова к новым художественным экспериментам.


Футболка, на которой можно писать и рисовать.

10. Футболки с рекламой зоопарка

"Zoo Safari" - зоопарк, в котором нет ни одной клетки. Специально для посетителей такого "сафари" были выпущены футболки со следами зверей и надписями: "Вы никогда не были так близко ко льву" и "Вы никогда не были так близко к тигру".


Слоганы на футболках: «Вы никогда не были так близко ко льву» и «Вы никогда не были так близко к тигру».

11. Футболка, которая "стройнит"

Эта "сжимающая" тело футболка - отличный вариант для тех, кому хочется выглядеть стройнее.


Оригинальная футболка для тех, кто хочет казаться стройнее.

12. Футболки в комплекте со специальными украшениями

Чтобы картина была полной и завершенной, футболки с такими принтами нужно носить со специальными украшениями.


Эти необычные футболки следует носить с подходящими к принтам аксессуарами.

13. Футболка для игры с ребенком Play Mat

Игровая футболка Play Mat.

Play Mat – компания, выпустившая игровые футболки для ленивых пап. Теперь всё, что требуется от уставшего отца - это надеть майку и лечь на живот.

Заслоняет горизонтНам сегодня мастодонт,У пещеры поперекРазвалился диплодок,Словно парою литаврЛяскнул пастью бронтозавр.Все желают одного-Слопать сына моего.Я им сына не отдам,Я три дня не кушал сам.Допотопная колыбельная. М.Н.Рыжкина.Вот такие колыбельные вполне могли звучать в этой книге,действие которой происходит во времена,когда горы были высокими,леса-густыми,по земле бродили мамонты и пещерные львы и люди еще были не царями природы а скорее ее детьми.Ее наивные и простодушные и в то же время отважные и мужественные герои возвращают нас в собственное детство,когда,как и в этой книге,каждый день нас ждали новые открытия и неизведанные тропы.И пусть вопросы,волнующие тогда еще совсем не прогрессивное человечество не несли в себе глубокий философский смысл,а звучали просто и обыденно - "Что делать,чтобы было что поесть" и "Кто виноват,что обеда сегодня не будет",книга привлекает именно умением простыми словами точно передать психологию людей каменного века,когда все было впервые,а верный друг и отвага были в цене.Молодые охотники уламров Ун и Зур отправляются разведать новые земли для племени.В пути их ждут встречи с неведомыми и опасными зверями, враждебными и дружественными племенами,сражения и,конечно,любовь.Обаяние героев в их неподдельном интересе к окружающему миру,который кажется им живым,где с огнем можно разговаривать,а звери способны на благородство и подлость,также,как и люди,в их открытости и доверии,которое помогает им пережить любые невзгоды.Книга дарит нам кусочек детства - детства всего человечества и немного нашего собственного.

Середина 80-х, Советская Армия, Монголия. Поскольку стратегам
из Генштаба не хрен делать, они занимаются типичным совковым
онанизмом - передислокацией войск. Вот и наш батальон переводят
не куда-то там, а аж на Байконур, посмотрите на карту, ежели так
расстояние прикинуть не в силах. Мало того, что переводят, так
еще и командный состав меняют, видать, чтоб супостат совсем уж
запутался. И дают нам в командиры части товарища майора Есеналиева
Ишенкула Базаркуловича! Чуете? Доблестный сын кыргызского народа,
по уровню интеллекта близкий к баранам из отар его предков,
а внешне неотличимый от братского монгола. Грузили батальон
в состоянии полной секретности (а как же! Супостат только и ждал
нашей минутной слабости!), вывезя всех в пустынный район,
на дополнительную ж/д ветку, километрах в 100 от Улан-Батора,
где мы до этого и служили. Товарищ майор Есеналиев ошивался
у эшелона в цивильной одежде (опять же маскировка и дезинформация
противника), а поскольку он был новым командиром части, его не все
и знали. По крайней мере, далеко не все деды, которые клали с
прибором на всякие там разводы, да построения, где личному составу
был представлен Ишенкул Базаркулович. И вот гребет себе неторопливо
один такой Дедушка Советской Армии вдоль эшелона по своим делам
и видит, что у самого, что ни на есть секретного объекта -
у штабного вагона, лазит какой-то монгол! Ну, нашему воину завсегда
свойственна сознательность, а потому он хватает за шкирку нарушителя
рубежей и под клич: А ты здесь какого хера делаешь, кампан (товарищ»
по-монгольски), засаживает тому в задницу мощный пинок солдатским
сапожищем!.. Первое, что он услышал от поднявшегося из пыли монгола,»
был визгливый крик: Я не кампан, я комбат!»Ну, надо ли говорить,
что оставшееся до дембеля время тот дедушка провел отнюдь
не в хлеборезке, да и до дому был отпущен 31 декабря, эдак в 23.30
по Байконурскому времени… :-(

Увеличить
картофель; мука - 1/2-1 стакан; яйцо - 2-3 шт.; сухие дрожжи - 1 ч.л.; сахар - 1-2 ч.л.; растительное масло для жарки.





Картофель очистить от кожуры, отварить в подсоленной воде, добавить немного сливочного масла, горячего молока, пюрировать. Остудить до тёплого. К картофельному пюре добавить муки из расчёта на 1 литр пюре примерно 0.5 - 1 стакан муки (в зависимости от крахмалистости картофеля: по наитию), 2-3 яйца, 1 ч.л. сухих дрожжей, 1-2 ч.л. сахара. Хорошо размешать, накрыть и оставить на 1 час подходить в тёплом месте. Тесто немного липнет к рукам.Стол присыпать мукой. Выкладывать ложкой тесто размером с небольшой снежок. Обвалять в муке.Расплющить ладошкой. Сделать несколько надрезов ножом.Масло хорошо разогреть. Обжарить пышки. Кушать с пылу с жару. Макать в сметанку или сметанный соус (петрушечка, зеленый лук мелко порезать).

Екатеринбургский театр оперы и балета получил две «Золотые маски» за балет «Цветоделика».
Напомним, в прошлом году Екатеринбургский театр оперы и балета в номинации «Балет».
Обе маски достались балету «Цветоделика», рассказали «АиФ-Урал» в пресс-службе Оперного. Жюри отметило работу Павла Клиничева — его признали лучшим дирижером и Вячеслава Самодурова — он стал первым в номинации «Работа балетмейстера-хореографа», — сообщили АПИ организаторы. Питер Селларс — за лучшую работу режиссера, а Теодор Курентзис — как дирижер. «Королева индейцев» названа лучшей оперой. У него награды за работу художника в музыкальном театре в целом, а также по костюмам в частности. Екатеринбургский «Летучий голландец» в этом году, увы, остался без наград. Но ни одной наградой не была отмечена. Когда мы увезли спектакль, в Большой театр приходили люди, которые уже были наслышаны о «Летучем голландце» от других зрителей, и спрашивали: когда же его привезут еще раз, где можно будет увидеть оперу повторно?
- Для нас участие в фестивале — соревнование не столько с другими театральными коллективами, хотя и это важно, ведь в «Золотую маску», как известно, попадают сильнейшие, сколько соперничество с собой вчерашними. За лучшую режиссуру маску получил Юрий Бутусов за спектакль «Три сестры» в петербургском Театре имени Ленсовета. В театре признались, что такого внимания к своей балетной постановке не ожидали. «Лучший мюзиклом» эксперты признали мюзикл «Чаплин» (Театр музыкальной комедии, Санкт-Петербург).

Увеличить
черешня (белая) - 2.5 кг; сахар - 2 кг; лимон - 1 шт.





У меня в этом году урожай черешни дали просто безумный… А если учесть, что черешен - 9 штук, правда, разного срока созревания… В общем, я с компотами, и наелись все, и варенье сварила.Вот рецепт варенья: 2,5 кг плотной белой черешни вымыть, обсушить, удалить косточки и засыпать 2 кг сахара в тазу. Оставить на время, чтобы ягоды пустили сок, затем прогреть пять минут после закипания и отставить. Время от времени таз с вареньем необходимо покачивать, чтобы ягоды равномерно погружались и пропитывались остывающим сиропом. После остывания добавить лимон, порезанный кружками, и проварить еще раз пять минут. В третий раз варить 15 минут, горячим разложить и закатать. У вас получится около двух литров варенья.

Как правило, концепт-кары выглядят великолепно. Но по пути на конвейер они теряют изрядную долю привлекательности.